Now Loading...
博多魚鮮水産 中洲店

当店のこだわり

博多魚鮮水産 中洲店のこだわり
調理へのこだわり

博多魚鮮水産 中洲店では呼子の活いか姿造りが自慢!店内水槽で泳いでいる活いか姿造りがおすすめ☆注文をいただいてから捌く為、鮮度は抜群☆他にも自慢の海鮮料理を鮮度抜群でお安く提供しております☆

ドリンクへのこだわり

博多魚鮮水産 中洲店では九州各地の銘酒を多数取り揃え☆『佐藤 黒』『兼八』『三岳』など10種類以上の焼酎を取り揃えております。鹿児島のたんかんや佐賀のゆずなどご当地サワーもオススメ☆日本酒も九州各地の選りすぐりのお酒を常備しております☆

空間へのこだわり

中洲川端駅より徒歩1分の当店では宴会や女子会、同窓会やご家族でのお食事などにもご利用頂ける個室など様々なタイプのお席をご用意しております。少人数~大人数の宴会にも対応。居心地のいい空間でゆったりとお刺身や干物、お酒をお楽しみください。(※画像はイメージです。)



魚介は旬が重要!
お客様に提供する魚介は、
全国各地から集められた鮮度の高い
選りすぐりの海の幸ばかり。
美味しい時期に
美味しくいただく贅沢を
味わってほしいから、
その時にしか食べられない
旬の素材をお届けします。


お客様にその時一番!の味を届けたい。
契約農家から仕入れた新鮮野菜と
全国から集めた最高の魚。
最高の素材を求め、最適な配送ルートを探し
研究に研究を重ねて
やっと作り上げた「鮮度」。
「鮮度」の作り出す、その時一番の味が
もっと身近に感じられるように
素材の味を活かした調理を
日々心がけています。


美味しいを届けるためには、
一つ一つ手間を惜しみません。
素材の旨みを引き出す調理法で
老若男女問わず
お客様の心を豊かにします。
お客様にとって大切な日は、
私たちにとっても大切な思い出。
元気なスタッフが精一杯
お手伝いさせて頂きます。