新着情報

2019 05.13
コラム

魚鮮水産「海鮮居酒屋魚鮮水産のお酒と合う人気サラダメニューをご紹介!」

海鮮居酒屋「魚鮮水産」では、サラダも豊富に取り揃えています。サラダの魅力は、箸休めになることと、居酒屋メニューで不足しがちな野菜を補えることです。

しかも食材をふんだんに使った豪華な盛り付けなので、サイドメニューというより立派な主役です。お酒のおつまみになるように少し濃く味付けされているのも居酒屋ならではです。

レシピに関しては、ひと手間加えるかオリジナルの食材を使っているだけで、決して複雑ではありません。

しかし、それでも家では楽しめない味に仕上げているところがプロの仕事です。それでは、ついついお酒がすすんでしまう海鮮居酒屋「魚鮮水産」のサラダの魅力と人気メニューをご紹介します。

 

健康志向に合わせて居酒屋でもサラダが定番に!

このところの健康志向の高まりで、食事の栄養バランスにこだわる方が増えています。アサヒグループホールディングスの調査では、8割近くの方が、「体にいい食生活」を意識していると答えています。

また、48.2%が「野菜中心の生活を心掛けている」と回答しています。(参照:https://www.asahigroup-holdings.com/company/research/hapiken/maian/201406/00509/)

 

居酒屋でもサラダは定番メニューとなっており、必ず頼むという方が多くいらっしゃいます。

一般的なサラダにはコールスロー、グリーンサラダ、シーザーサラダ、ポテトサラダなどがあります。しかし、居酒屋のサラダは食材やトッピング、ドレッシングの味付けなどに個性があるのでひと味違います。

海鮮居酒屋「魚鮮水産」では、サラダのメニューに力を入れ、栄養たっぷりの本気のサラダを展開しています。居酒屋でサラダメニューを頼むのは、男性よりやはり女性が多いので、華やかな彩りを意識したメニューになっているのが特徴です。

 

大人気!海鮮居酒屋「魚鮮水産」の定番サラダ

海鮮居酒屋「魚鮮水産」の本気のサラダは、契約農園を始め、全国各地で収穫した旬の新鮮野菜など、食材の野菜にこだわりがあります。それでは、そんなこだわりの野菜を使った定番サラダメニューを紹介します。

揚げ物やお肉など、油物の多いメニューを選びがちな居酒屋では、サラダがちょっとした箸休めにもなります。たまには野菜中心にヘルシーなお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

「ザクっときゅうり 390円(税抜)」

居酒屋のあっさりおつまみの定番です。ピリッと辛い味がたまらないですよね。この、あと引く美味しさが人気の秘密です。食事はいらないけどお酒を中心にゆっくりと話したい。そんなお酒の席にぴったりの一品です。

 

「なすの浅漬け 390円(税抜)」

こちらもきゅうりと並んで人気の定番メニュー。脂っこいものをビールで流し込むのもいいですが、たまにはヘルシーな浅漬けで胃を休ませてあげましょう。

 

「お漬物盛合せ 330円(税抜)」

お漬物の盛合せも定番メニューですね。特に複数人で飲み会を行うときには重宝されます。価格も330円(税抜)とお手頃価格です。

 

「シャキシャキ野菜の彩サラダ 590円(税抜)」

彩り豊かなサラダメニューの中でも、特にカラフルな見た目を意識した彩サラダです。食感も楽しめるように根菜類の野菜を使用し、シャキシャキしたみずみずしさが魅力です。季節によって使用する野菜が変わるのも楽しみです。ゆで卵も入っているので小腹も満たせます。北海道産の特製コーンドレッシングでいただきます。

 

「ちゃっかり菌活♪福ゆたかな豆腐サラダ 590円(税抜)」

国産大豆の「フクユタカ」を使用したなめらかな舌触りの豆腐と、タップリの野菜を海藻と合わせたボリューム満点のサラダ。枕崎産の鰹節と、淡路産の玉ねぎを使ったドレッシングで風味豊かな味を楽しめます。

 

せっかく海鮮居酒屋に来たのなら、海鮮居酒屋ならではのサラダ!

海鮮居酒屋「魚鮮水産」には、これまで紹介してきたサラダの他にも、海鮮居酒屋ならではのサラダメニューがあります。せっかく海鮮居酒屋に来たのなら、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

 

「おさしみ昆布の磯風味サラダ 690円(税抜)」

魚鮮水産の名物サラダです。新鮮な海の幸とフレッシュな生野菜がたっぷり入っています。ドレッシングの味付けは和風赤じそドレッシング。サラダに使われている三陸産真昆布との相性も抜群です。栄養バランスばっちりのおすすめサラダです。

 

同じ居酒屋のサラダでも、海鮮居酒屋のサラダにはお刺身や海藻などが加わります。そうすることで一気に栄養バランスのとれたサラダになります。

これまで紹介してきたように、海鮮居酒屋「魚鮮水産」には、たんぱく質、カルシウム、ビタミン、ミネラルなどの栄養バランスも考えられたサラダメニューが多数取り揃えられています。

今度、海鮮居酒屋「魚鮮水産」に行った際には、この記事を参考に、美味しくヘルシーにお酒を楽しめるサラダを注文してみてはいかがですか。

カテゴリー別に見る

最新記事

NEW イベント
【11/15(金)より】幹事様必見、忘年会コース予約開始!お得な早得情報も!
NEW キャンペーン
【11/15(金)より】幹事様必見、忘年会コース予約開始!お得な早得情報も!